À la fin du XIXe siècle, les voyageurs fatigués cherchaient nourriture et abri dans la taverne historique d’Apukka. Aujourd’hui, à l’intérieur de ces murs en rondins de bois, vous découvrirez le Restaurant Aitta, qui sert de bons plats aux voyageurs d’aujourd’hui.

Le Restaurant Aitta est situé dans le complexe hôtelier Apukka, à la périphérie de Rovaniemi, à 10 minutes de route du Village du Père Noël. Dans le respect des riches traditions du vieil Apukka, nous proposons une cuisine nordique avec une touche contemporaine, en utilisant des ingrédients d’origine locale pour garantir une expérience culinaire authentique.

Nous proposons le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner tous les jours de début septembre à début avril. Vous pouvez choisir un somptueux buffet ou sélectionner un plat délicieux dans notre menu à la carte. La pièce maîtresse de notre restaurant est sans conteste la grande cheminée en pierre avec le four ou les hautes fenêtres, qui offrent une vue splendide sur le lac Olkkajärvi.

Le Restaurant Kota sert des déjeuners et des dîners à trois plats dans une atmosphère magique au coin du feu. Le Restaurant Kota est situé sur les rives du lac Lehtojärvi, à 30 minutes de route du centre-ville de Rovaniemi. Il abrite l’un des plus grands hôtels de neige au monde, l’Arctic SnowHotel & Glass Igloos. Le SnowHotel est ouvert du 15 décembre au 31 mars. Tout au long de l’automne et de l’hiver, c’est l’endroit idéal pour admirer les aurores boréales, loin des lumières de la ville.

Vous pouvez arriver avec votre propre voiture ou regarder les programmes de visite qui incluent un transfert depuis le Village du Père Noël ou le centre-ville de Rovaniemi : www.arcticsnowhotel.fi/arctic-snowhotel-visiting-packages/

Comme spécialité de la maison, le restaurant Kota recommande le saumon cuit aux flammes, qui est sans aucun doute le meilleur saumon qui soit, puisqu’il est lentement préparé par le feu ouvert au milieu du restaurant.

L’Arctic SnowHotel & Glass Igloos, situé à une trentaine de kilomètres du Village du Père Noël, est un point de repère et une attraction populaire à Rovaniemi. Le restaurant de glace de l’Arctic SnowHotel est un spectacle et une attraction à part entière. Profitez d’un dîner inoubliable à trois plats et d’un dessert servi sur une assiette de glace ! Le restaurant de glace est entièrement construit en neige et en glace, et son intérieur est couronné d’étonnantes colonnes de glace, d’œuvres d’art lumineuses et de magnifiques sculptures de neige. Le restaurant de glace est situé sur la rive du lac Lehtojärvi, à une demi-heure de route du centre de Rovaniemi. Au Ice Bar, on ne commande pas une boisson avec de la glace, mais une boisson dans la glace. Un verre glacé dans un bar entièrement fait de neige et de glace, c’est une expérience incomparable. Pendant l’automne et l’hiver, c’est l’endroit idéal pour admirer les aurores boréales, loin des lumières de la ville.

Le SnowHotel (l’hôtel de neige) avec son restaurant et son bar de glace est ouvert du 15 décembre au 31 mars.

Comment y arriver : Vous pouvez y arriver avec votre propre voiture ou profiter des programmes de visite qui incluent un transfert depuis le Village du Père Noël ou le centre-ville de Rovaniemi.
www.arcticsnowhotel.fi/arctic-snowhotel-visiting-packages/

Important : un ticket d’entrée est nécessaire !

A l’intérieur du SnowHotel, la température ambiante est comprise entre 0 et 5°C. Pensez donc à vous habiller chaudement.

Le Log Restaurant Lumikartano est entièrement fait de troncs d’arbre massifs et est conçu pour produire une expérience à part entière, ce qui permet de créer une ambiance parfaite pour le dîner. Il est situé dans le bâtiment principal de l’Arctic SnowHotel & Glass Igloos et abrite également la réception de l’hôtel.

Nos clients apprécient non seulement le déjeuner et le dîner au restaurant, mais aussi notre copieux petit-déjeuner buffet qui offre une grande variété de saveurs et différentes options de petit-déjeuner. Le petit-déjeuner est toujours inclus dans le prix de l’hébergement, que vous séjourniez au SnowHotel (l’hôtel de neige) ou dans les igloos de verre. Le Log Restaurant Lumikartano, d’une superficie de 500 m² et pouvant accueillir jusqu’à 150 personnes, est idéal pour servir des déjeuners et des dîners à de grands groupes. Riche en atmosphère, l’espace restaurant est un lieu idéal pour différents événements.

Profitez d’une expérience culinaire au Restaurant Gallis, où le menu a été conçu comme un voyage culinaire. Le restaurant, situé dans le Glass Resort dans le Village du Père Noël, associe harmonieusement des ingrédients du monde entier à des ingrédients lapons de première qualité.

La nature intacte de la Laponie, le climat arctique et le soleil de minuit confèrent aux produits sauvages leurs qualités uniques, leurs saveurs pures et leur excellente valeur nutritionnelle. Au Restaurant Gallis, la richesse de la région est célébrée en mettant en avant la viande de gibier, le poisson sauvage, les champignons de forêt et les baies sauvages sur le menu.

Glass Resort et le Restaurant Gallis croient en la force d’un service personnalisé et authentique. Au restaurant vous êtes invité à faire l’expérience d’un mélange parfait d’atmosphère chaleureuse et d’hospitalité sincère. Votre avis et vos préférences sont appréciés, et nous sommes là pour veiller à ce que votre expérience gastronomique dépasse vos attentes.

Le restaurant Arctic Eye propose des saveurs de Laponie et du Nord, avec une touche internationale. Situé au centre de la zone des igloos de Santa’s Glass Igloos, avec de grandes baies vitrées inclinées vers le Nord, il peut accueillir jusqu’à 120 personnes. Vous n’avez pas à vous inquiéter de manquer les aurores boréales, le personnel vous donnera l’alarme Aurora ! Entre les repas, détendez-vous au bar du hall.

Le Restaurant Stella Nova, situé dans le Nova Skyland Hotel au Village du Père Noël, vous invite à vivre un voyage à travers les saveurs du Nord, de la terre au ciel.

Les ingrédients caractéristiques du Nord sont sublimés dans notre cuisine nordique moderne. Les saveurs familières et les plats classiques sont revisités, et la culture culinaire locale se dévoile à nos invités sous un nouveau jour.

La lumière façonne en permanence l’atmosphère de notre restaurant, dont les grandes fenêtres s’ouvrent sur le ciel du Nord, à contempler tout en savourant votre expérience gustative. Les murs de la salle servent de scène à l’art local : les œuvres font partie intégrante de l’expérience et ouvrent une connexion avec la culture et la nature de la Laponie. Cuisine, art, atmosphère et hospitalité élèvent l’expérience gastronomique jusqu’aux étoiles.

Vous trouverez ici notre menu et plus d’informations : www.restaurantstellanova.com